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基本寿司醋饭电锅版的做法

2023-10-18 21:53:09 家常菜

基本寿司醋饭——电锅版的食材和调料

昆布、10cm、醋、6大勺、砂糖、3大勺、盐、1~1.5小勺、米、3碗(电锅计量碗)、酒、3大勺、水、550cc、

基本寿司醋饭——电锅版的做法与步骤

第1步.将醋,砂糖,盐,倒入锅中煮致溶化

第2步.米洗净,沥干水份

第3步.将米,酒,水,昆布,倒入锅中,静置30分钟以后再按煮饭键

第4步.煮好的饭要多焖一会儿在开盖

第5步.将饭全部盛到寿司桶中,由上到下的翻动搅拌,注意不要留在电锅中保温。(寿司桶可以使醋饭里面多余的水份很好的蒸发出来,一般都是直接将整个寿司桶端上桌面)

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