我是德国调酒师协会会员，我可以告诉你德国调酒师协会的标准配方是：
40ml 白朗姆；20ml 黑朗姆；15ml 白橙利口酒；15ml 杏仁糖浆；10ml鲜柠檬汁。加冰摇和法，用菠萝角，薄荷叶和青柠皮做装饰。
迈泰的变种鸡尾酒太多了，还有的加橙汁和菠萝汁，还有的加杏仁奶，都不是很标准，只能算做变种鸡尾酒。我有个qq群，叫酒魂330278563，直接加我们就好啦。
黑朗姆酒（Dark Rum） 15毫升
橙皮甜酒（Triple Sec） 10毫升
柠檬汁（Lemon Juice） 10毫升
红石榴糖浆（Grenadine Syrup 5毫升
糖水（Sugar Syrup） 5毫升
调配：将上述材料倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入古典杯。
提示：此款酒是热带鸡尾酒的代表；酒精度数低，约为15°。目前，国际流行制作此款酒多加入15毫升的蜜桃酒，用以丰富其香气。
这种东西都是看口味的，比如有的地方的mai-tai用的是君度而不是橙汁，有的地方会加桃汁，或者加樱桃汁之类的。说实话，mai-tai这款酒已经被更改太多次了，我去过不同的酒吧，mai-tai就是其中一个几乎永远也喝不到一样口味的酒。所以看自己的口味吧。如果你是去考调酒师证，我觉得考官也会理解mai-tai，总之这种东西好喝就行，还有人愿意把mojito里面加雪碧呢，人家爱喝甜的。所以这些果味的东西自己先按这个调着试试，然后可以试着改改别的。
另外几种鸡尾酒
雪花鸡尾酒:将碎冰放入调酒壶内，加入优质白酒1/3量杯，莲花白酒1/3量杯，菊花酒少量，淡奶1/2量杯，摇透起泡沫，滤入鸡尾酒杯内，将一串红樱桃挂杯边。
朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯，加入优质白酒2/3量杯，木瓜酒1/3量杯，鲜柠檬一片，搅匀，滤入鸡尾酒杯内，把柠檬皮拧汁撒在酒的表面，并将柠檬皮放入酒内。
如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升，雪碧汽水80毫升，在杯中放4-5块冰块，将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯，用调酒棒搅拌均匀，最后倒入雪碧汽水，用鲜柠檬片点缀即可。
【材料】：白色朗姆酒45毫升，菠萝汁45毫升，橙汁20毫升，柠檬汁1茶勺，柠檬皮1片，橙片1片，菠萝片1小片，红樱桃1个 [1] 【制法】：①将白色朗姆酒、菠萝汁、橙汁、柠檬汁倒入高脚杯中；②加入冰块，直接在杯中调和；③用水果片和樱桃装饰，添加两根粗吸管。如果有花的话，可用花装饰。
伏特加0.5盎司菠萝汁3/4盎司椰奶1.5盎司碟型香槟杯摇合法橙角串红樱桃放在杯底短吸管两根半杯碎冰
【中文名称】：亲亲【英文名称】：Chi-Chi
【材料】：伏特加30毫升，菠萝汁60毫升，椰奶45毫升，菠萝片1小片，红樱桃1个(无酒精的将伏特加取消即可)
【制法】：①将伏特加、菠萝汁、椰奶倒入雪克杯中，剧烈地摇和；②在大型玻璃杯中加入大量碎冰后摇和，滤冰后倒入酒杯中；③最后用菠萝和樱桃装饰，加入两根吸管。
“Chi-Chi”是美国的俚语，表示装饰精致的意思。从鸡尾酒的颜色看，“coconutmilk（椰奶）”中的“milk”，用罗马的读音读做“乳”，虽然初听此词感到奇怪，但日本人就感到亲切，很想马上喝一杯。以其代表性的材料来看，其甜度和冷热度更像是一款热带型饮料，进而成为此酒的代名词。“Chi-Chi”一词来源于法语，它是指胸口处罩衬的褶边。所以如果到海外去点“Chi-Chi”酒，不会有人能理解你的意思。为了不在酒桌上露怯，请采用正确的发音。另外，还想说的就是饮料中双吸管。这好像是为了给情侣使用的，实际上，这是因为此款鸡尾酒中加入了许多细小碎冰，为了饮用方便，可用两根吸管一起 做贼心虚，可越掩盖越有痕迹。为了掩盖第一个错误，犯下第二个错误，结果又被迫去弥补前边的漏洞，最后,,在一个长长的错误链条中，破绽反而越来越多. 英雄联盟乱叔小说 海归
迈泰（Mai Tai） 鸡尾酒的食材和调料
白朗姆酒、30ml、黑朗姆酒、30ml、橙汁、40ml、青柠汁、10ml、菠萝汁、80ml、石榴糖浆、5ml、
迈泰（Mai Tai） 鸡尾酒的做法与步骤
1.将所有材料放入雪壶中摇匀（约8秒）
第2步.杯中加冰至三成满，倒入酒液，用薄荷和青柠装饰（也可用薄荷，菠萝和樱桃）
