咖喱鸡米饭的做法2
咖喱鸡米饭的食材和调料
鸡肉、500、咖喱块、100、红萝卜、100、土豆、100、洋葱、100、
咖喱鸡米饭的做法与步骤
第1步.准备食材切成小块，具体食材多少比例个人喜爱。
第2步.鸡肉抄水，去腥。
第3步.大米中放几滴油。这样蒸出来的大米口感好。
第4步.锅热放油/少放油/，油热放花椒大料/记得把花椒大料捞出来/。没有也可以不放。十三香也可以。然后葱姜蒜。放鸡肉炒。我加了些生抽蚝油。反炒到7成熟。放红萝卜。土豆。翻炒。炒到红萝卜变红。
第5步.适量加水，土豆炖面。肉烂。放洋葱。加水，收汁后放咖喱。汁少了可以放点水。
第6步.我个人爱好又加了些鸡精。
