制造步骤如下:
1.首先，你需要走到一个密封的瓶子前，将一定量的饮用水倒入瓶中，加入食用柠檬酸。
2.在瓶子里加入小苏打。
3.盖上盖子，然后摇动密封的瓶子。
4.加入白糖，再次摇匀。
5.将瓶中的苏打水倒入玻璃杯中。
6.在杯沿加入柠檬片，插入吸管，一杯清爽的“自制汽水”就做好了。冰箱冷藏再引会有更好的效果。
首先，自制汽水
1.将水烧开，放在盘子里自然冷却备用。
2.拿一个旧汽水瓶，冲洗干净。将约81%的冷却水注入空瓶。
3.在瓶中加入适量的白糖和少量自己喜欢的果味香精。
4.按100比2的比例加入食用碳酸氢钠(小苏打)，用筷子轻轻搅拌，待食用碳酸氢钠(小苏打)溶解后，迅速加入80比2的柠檬酸，立即用盖子拧紧瓶子。
5.把瓶子放在冰箱里冷却。
第二，自制不同口味的汽水
1.西瓜水果冰汽水
(1)主要成分:
雪碧|200ml，冰块|6块，自制果酱|2勺(可以用买来的果酱或者喜欢的水果块代替)，西瓜|适量。
(2)练习:
1.材料准备:用模具把西瓜雕刻成自己喜欢的形状，或者直接切成块。
2.先放果酱，再倒雪碧，再放冰块，最后放西瓜，水果甜的汽水就做好了。
2.柠檬汽水
制作汽水的做法如下：
1、所需材料：碳酸水可以购买碳酸水或使用家用碳酸水机制备。果汁：选择您喜欢的果汁，如橙汁、苹果汁、葡萄汁等。糖或甜味剂：按口味添加适量的糖或甜味剂。柠檬汁（可选）：用于增添酸度和风味。
2、准备碳酸水和果汁：如果您使用家用碳酸水机，请确保您的机器干净并装满足够的水。如果您购买碳酸水，只需打开瓶子。选择您喜欢的果汁，可以是新鲜榨汁或购买的果汁。如果果汁比较浓稠，可以用水稀释，以确保最终的饮料口感不会太浓。
3、混合饮料：在一个大容器中，将果汁和糖（或甜味剂）混合在一起。您可以根据个人口味来调整糖的量。如果您想增添一些酸度和新鲜感，可以加入一些柠檬汁。
4、制作碳酸果汁：将混合好的果汁倒入一个干净的玻璃杯中，留出足够的空间。慢慢倒入碳酸水，小心不要溢出。您可以根据个人口味来确定碳酸水的用量，通常一部分果汁和一部分碳酸水的比例为1:1。
5、搅拌和享用：使用长柄搅拌棒轻轻搅拌混合，确保果汁和碳酸水均匀混合。:最后，您可以在冰块或冷藏后的饮料中加入一些冰块，让您的自制碳酸果汁更加清凉和可口。这种自制碳酸果汁是一种美味的替代饮料，您可以根据自己的口味调整甜度和酸度，创造出独特的口味。
汽水的种类
1、可口可乐（Coca-Cola）和百事可乐（Pepsi-Cola）：可口可乐可能是全球最著名的汽水品牌之一。它有独特的可口可乐味，甜而略带酸味，是一种经典的碳酸饮料。百事可乐是可口可乐的主要竞争对手，也有自己的忠实粉丝。它的味道略有不同，有人认为更甜一些。
2、雪碧（Sprite）和七喜（7UP）：雪碧是一种无咖啡因的柠檬味碳酸饮料，清新爽口，常常被用作汽水的替代品。七喜是另一种柠檬味碳酸饮料，与雪碧类似，但有些不同的口味。
3、芬达（Fanta）和橙汁汽水（Orange Soda）：芬达是可口可乐公司旗下的品牌，提供多种不同的水果口味汽水，如橙味、草莓味等。这是一种以橙子为主要风味的汽水，常常具有浓郁的橙汁味道。
4、根啤酒（Root Beer）和草莓苏打（Strawberry Soda）：根啤酒是一种根类植物提取物调制而成的汽水，常常具有独特的根味和香料味。这种汽水通常是以草莓为主要风味，甜美可口。
5、夏季汽水（Summer Soda）和无糖汽水（Diet Soda）：在夏季，一些汽水品牌会推出限时口味，如西瓜味、柚子味等，以迎合季节口味。为了满足健康需求，许多汽水品牌推出了无糖或低糖版本，通常使用人工甜味剂替代糖。