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芒果蛋糕的做法

2023-12-01 11:26:37 家常菜

芒果蛋糕的做法2

芒果蛋糕的食材和调料

面粉、、鸡蛋、、糖、、黄油、、芒果、、牛奶、、酵母及泡打粉、、

芒果蛋糕的做法与步骤

  • 1.蛋清蛋黄分离

  • 2.蛋清打成泡,有打蛋机最好啦,不然手动打成可以挂在筷子上不掉下来的泡可是很辛苦的

  • 3.蛋黄、牛奶、糖、面粉、酵母、泡打粉混合成糊状,浓稠程度比照醇厚的酸奶吧 面糊醒20分钟

  • 4.把打好的蛋清泡倒进醒好的面糊里,轻轻的混合,注意要轻轻的,不然蛋清泡搅没了就白打了

  • 5.开电饭锅,放块黄油涂抹开,壁上最好也涂

  • 6.黄油全化以后倒入混好的糊糊,在上面放上芒果丁,启动烧饭模式就好了

  • 7.牙签插进蛋糕里拔出来呈现干净无粘连的状态说明蛋糕就好了

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