香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼的做法2

香煎三文鱼的食材和调料

三文鱼、100g、老抽、5ml、生抽、10ml、料酒、10ml、蜂蜜、1勺、百里香、、黑胡椒碎、、橄榄油、、

香煎三文鱼的做法与步骤

第1步.三文鱼洗净，用刀横切成三片。

第2步.将老抽、生抽、料酒、蜂蜜倒入碗中调匀，把三文鱼放入酱汁中腌半个小时。

第3步.加热平底锅，倒入橄榄油，放入百里香煎出香味，再将三文鱼码入锅中，小火煎1－2分钟再翻面继续煎2分钟关火。

第4步.盛出装盘，三文鱼表面撒上黑胡椒碎，用秋癸、百里香点缀下即可。