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桂鱼汤的做法

2023-12-01 11:24:37 家常菜

桂鱼汤的做法2

桂鱼汤的食材和调料

笋片、、火腿丝、、桂鱼、、姜片、、葱段、、菠菜、、黄酒、、细盐、、

桂鱼汤的做法与步骤

  • 1.桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会

  • 2.姜片放油锅备过

  • 3.加黄酒

  • 4.加水后再盛入砂锅

  • 5.煮开后将鱼放入

  • 6.大火10分钟后加笋片 开后转小火

  • 7.煮20分钟左右加葱段、火腿丝

  • 8.再煮10分钟后加入菠菜即可

  • 9.上桌之前撒一些川椒粉

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