土豆焖牛肉的做法

土豆焖牛肉的做法2

土豆焖牛肉的食材和调料

牛肉、500g、土豆、2个、番茄、1个、蒜头、3个、生姜、3片、料酒、适量、盐、适量、胡椒、适量、

土豆焖牛肉的做法与步骤

第1步.主料如图……由于牛肉是过年时父母汆水煮熟过的，所以我省去了汆水的过程……

第2步.姜蒜爆香

第3步.放入切块的土豆炒香

第4步.加入牛肉，放点料酒，继续炒

第5步.再来一个番茄，同时撒点儿盐，胡椒

第6步.加入刚刚没过食材的水

第7步.煮开后，小火焖一个半小时。软糯适中，期间翻几次，以免粘锅。