鸡蛋包的做法2
鸡蛋包的食材和调料
糯米粉、300g、鸡蛋、3个、南瓜、350g、葱、少许、酒、少许、花椒粉、适量、盐、少许、
鸡蛋包的做法与步骤
第1步.鸡蛋打入碗中搅拌均匀，糯米粉过筛加入蛋液中继续搅拌，然后放入事先切好的南瓜丝加入盐、花椒粉、酒、葱搅拌均匀如图
第2步.锅中倒入油烧热（油一定要多），拿一把汤勺如图操作然后放入油锅中
第3步.油一定要没过勺子，放进油锅中几秒钟后鸡蛋包便会自己脱勺
第4步.脱勺后就在油锅中继续炸至金黄色就可以了，一定要掌握好以免炸过了就不好吃了
第5步.出锅就可以吃了
