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番茄米线的做法

2023-12-01 02:02:53 家常菜

番茄米线的做法2

番茄米线的食材和调料

干米线、一小把(网购)、番茄、一个(约半斤)、香菇、2-3朵、木耳、6-7朵、火腿、几片、菠菜、2小颗、甘蓝(包菜)、几片叶子、百叶(豆腐皮)、一小张、番茄酱、2-3小勺、盐、一小勺、胡椒粉、少许、花椒粉、少许、生抽(味达美)、2小勺、玉米油、少许、香菜、少许、蒜黄、少许、香菇酱、少许、

番茄米线的做法与步骤

  • 1.干米线泡发,我用的就是从网上买的普通米线,一包蛮多的。提前用凉水或温水泡着。

  • 2.准备配料并且改刀。将木耳泡发之后切丝,香菇切丝,菠菜洗净,百叶切细丝,火腿切片,甘蓝切细丝,番茄切碎。

  • 3.锅里倒少许油,下入切碎的番茄,翻炒一下,加水。开锅之后加盐,番茄酱,胡椒粉,香菇牛肉酱,生抽。下入米线,煮软以后依次放入配料,煮熟之后就行了。提前把香菜和蒜黄切碎放到碗里。

    第4步.出锅就行了,非常好吃!

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