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一颗柠檬茶的做法

2023-10-17 11:37:43 家常菜
泡柠檬茶一定要放蜂蜜,不然柠檬本身的酸涩味会重的,另外,想要口味好一点,可以加点红茶,不要太多,泡好红茶,把茶叶滤去,然后用红茶水泡柠檬,柠檬香和红茶香混合在一起效果很好的。
如果没有新鲜柠檬,买干柠檬片也可以。同样的,少许红茶,加一到两片柠檬,再加蜂蜜,就可以了 加一些蜂蜜就可以了。 茶是一种由柠檬片或茶叶、蜂蜜、糖和其他成分制成的饮料。起源于英国,可以冷热饮用。这种饮料富含维生素C和其他有益成分。
柠檬中的vc可以穿透细胞清除毒素和废物,包括铅、汞、辐射、农药、尿酸、酒精等有害物质。具有生津止渴、化痰止咳、健脾、降血糖止渴、巩固减肥效果的功效。将柠檬用热水稍微泡一下,然后切片,用水浸泡,加入蜂蜜,放入缸中腌制。味道更好。
“柠檬茶”参考做法:
方法一:将新鲜柠檬切两三片,加入盐1g,然后用热水冲泡。这茶趁热喝,凉了就苦了。
方法二:将两片干柠檬片或刚切好的柠檬放入沸水中煮,可冲泡数次。喝水的时候可以根据个人口味增减柠檬的量,也可以加入蜂蜜调味。
方法:材料:柠檬红茶包,蜂蜜冰块。做法:1。先将柠檬切片,然后放入装有红茶包的杯子中。2.其次,倒开水把茶泡开,然后加入蜂蜜和冰块。
方法:材料:玫瑰、柠檬、蜂蜜。做法:1。用水冲洗玫瑰,沥干水分,然后将柠檬切片。2.其次,将洗净的玫瑰花放入茶壶中,然后倒入1000ml开水,盖上盖子小火炖3min左右,再放入柠檬片,盖上盖子小火炖2min。3.最后加入蜂蜜拌匀即可饮用。

柠檬茶的做法:

主料:柠檬1个、红茶适量。

辅料:开水1壶。

步骤:

1、准备好材料。

2、柠檬切片。

3、柠檬切好备用。

4、将柠檬放入杯中。

5、将红茶放入茶壶中。

6、热开水泡茶。

7、泡好的红茶倒入杯中。

8、柠檬茶泡好了。

9、成品。

配方:红茶8g、柠檬1个、白糖40g、清水500ml

1、把清水倒入锅中,开大火把水烧开,烧开之后不要着急放茶叶,而是需要静置2、3分钟,等到水温降至85摄氏度左右,我们再把红茶倒进去。

2、倒进去之后搅拌一下,然后静置5分钟,到时间以后你就会发现水的颜色变得很浓郁了,呈现棕红色,茶香味也比较重。这个时候我们把茶水倒出来,把茶叶过滤一下,把白糖倒入过滤后的茶水中,搅拌至彻底融化。

3、等茶水彻底晾凉以后,我们盖上一层保鲜膜,将其放入冰箱内冷藏一晚上,第二天再拿出来。准备一个柠檬,在表面涂抹一层食盐,然后开始搓洗,用盐搓洗地更干净,搓洗好之后,用清水冲洗干净。

4、紧接着把柠檬切片,切片之后还有重要1步要做,就是要把柠檬里面的籽,全部挖出来。为啥柠檬茶做出来,很容易苦涩,就是因为没有挖籽的原因,柠檬籽是苦味的主要来源。

5、下面准备一个杯子,往里面加上2、3片柠檬,捣上几下,把柠檬的汁水捣出来。随后再把从冰箱拿出来的茶水倒进去,这样一杯柠檬茶就做好了。

一颗柠檬茶--85°c完美还原的食材和调料

柠檬、1个、红茶叶(捷荣)、5g、糖粉、30g、热水、65ml+50ml、冰块、125g、凉开水、适量、糖浆、10ml、

一颗柠檬茶--85°c完美还原的做法与步骤

第1步.取一个柠檬,用盐搓表皮去蜡,冲洗干净后,切8-10刀,注意不要切断。挤柠檬汁13.5g后,放入杯中备用。

第2步.水烧开,取5g红茶叶,用65ml热水泡9分钟。

第3步.趁着泡茶的时候,制作冰块水:另取一个量杯,放入125g的冰块,补入凉开水至300ml刻度处,搅拌。

第4步.取50ml热水及30g糖粉,加入刚才挤好的柠檬汁中搅拌。此时泡茶的9分钟基本过掉了,把泡好的茶过滤掉茶叶后加入进去。继续搅拌至糖粉溶解。

第5步.将上步中的柠檬茶汤与步骤三中的冰块水混合,搅拌至冰块大部分溶解。柠檬红茶就制作完成了。

第6步.最后一步就是入杯了。将刚才挤过汁的柠檬放进杯子里,加入10ml果糖(这是配方中半糖的量,其实不加也ok),然后倒入刚才的柠檬红茶,就制作完毕啦。

第7步.摆上薄荷叶,凹个造型,完美还原的一杯一颗柠檬茶!

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