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糯米粥的做法的做法

2023-10-29 16:00:53 食谱百科

  现在的米的种类很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各种米的功效也各不相同,粳米最滋补,糙米助消化,不过说到排毒养颜,最佳的还糯米。你想知道怎么才能做出好吃的糯米粥吗?接下来我给你推荐糯米粥的4种好吃做法。

  糯米粥的好吃做法1

  材料

  材料:糯米100克,去皮乌鸡150克

  调料:小葱4根,姜1块,盐适量,料酒1匙

  做法

  1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时;

  2、将去皮乌鸡冲洗干净,放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;

  3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

  4、取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸;

  5、再改用小火煨煮大约四十分钟,至鸡肉软烂;

  6、拣去葱段、姜片;

  7、加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥粘稠;

  8、调入盐和小葱碎,即可盛起食用。

  糯米粥的好吃做法2

  材料

  糯米100克,桂圆肉25克

  做法

  1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。

  2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。

  3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

  糯米粥的好吃做法3

  材料

  糯米150克,绿豆100克,红糖适量

  做法

  1、先将糯米、绿豆洗净。

  2、锅里加适量水,放入糯米和绿豆煲2小时成粥。

  3、最后加红糖煲滚食粥。

  糯米粥的好吃做法4

  材料

  主料:糯米100克,桂圆肉15克

  做法

  1.将糯米淘洗干净;

  2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;

  3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

  小诀窍

  健康提示:

  糯米分为圆糯米和长糯米两种,长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。现在就由我来跟大家分享一下?

  糯米粥的好吃做法1

  材料

  小麦米,糯米,红薯适量

  做法

  1.小麦米和糯米凉水泡至少30分钟;先煮小麦米和糯米;

  2.快熟的时候,红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。

  3.小麦米在粥里很Q很滑的口感,糯米煮得烂烂的,水多放一些。

  糯米粥的好吃做法2

  材料

  糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜

  做法

  1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。

  2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。

  3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。

  4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。

  糯米粥的好吃做法3

  材料

  黄芪,糯米,10克高丽参,松子,枸杞,冰糖

  做法

  1、黄芪洗净浸泡半小时后,连水煲开,转为小火煮半小时,去掉药渣此项工作头天晚上做好

  2、煲开的黄芪水中放入洗净糯米和10克高丽参这个用量随各人喜欢,可以少点也可以多点,我都用手抓的

  3、煮至粥开化,加入松子和枸杞再煮几分钟。

  4、加冰糖调味。

  糯米粥的好吃做法4

  材料

  糯米100克,桂圆肉25克

  做法

  1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。

  2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。

  3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

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