粉丝的做法大全家常菜蒜蓉粉丝。海米提前2小时用温水泡发，粉丝用温水泡发至无硬芯，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用。鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝。菠菜洗净在开水中焯一下，过凉开水，挤干，切段。
以上所有的原料混合，加盐、糖、醋、生抽、鸡精拌匀。起油锅，油温热后，下入泡发好的海米炒出香味，盛出。用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒，趁热浇到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌匀即蔽枯可。
肉沫粉丝制作方法
1、肉沫100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大纤并渗勺。毁脊
2、粉丝用开水浸泡，捞出剪成段，再沥干水分。
3、锅中加适量油，爆香葱姜，放入肉末煽炒至出油。
4、加入辣豆瓣酱，同肉末翻炒均匀。
5、再倒入100毫升清水，加入白糖、生抽，炒均匀。
6、放入泡好的粉丝，翻炒至收汁，最后撒上葱花炒均即可。
1.粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生码漏抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。2.锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。
3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌迟告烂匀，另外把炒锅烧热，放油和蒜末爆香，油友搏烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上，撒上黄瓜丝，拌匀即可。 凉拌菠菜粉丝的做法
步骤1
菠菜清洗干净切成两段。
步骤2
胡萝卜擦成细丝。
步骤3
锅空瞎内放凉水，干粉丝冲洗一下凉水入锅，烧开以后关火焖一分钟。
步骤4
煮好的粉丝从锅里捞出过凉水，然后控一下水分备用。
步骤5
胡萝斗祥空卜丝放入煮过粉丝的热水里面烫一宴乱分钟，捞出过凉水，之后控一下水分备用。
步骤6
水里加一点点食用油烧开，下入菠菜焯水一分钟关火。
步骤7
捞出过凉水，挤干水分备用。
步骤8
准备好的粉丝、胡萝卜丝和菠菜一起放在盆里。
步骤9
用压蒜器压好蒜泥放入。
步骤10
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入花椒和干红辣椒爆香关火。
步骤11
将热油浇在蒜泥上面，炝出香味。
步骤12
根据自己的口味放盐、糖、鸡精、香醋和生抽。
步骤13
搅拌均匀。
步骤14
装盘。
步骤15
近图看看。
步骤16
尝一口，超级好吃。 烤粉丝的家常做法
主料
扇贝2
小米辣
葱花
粉丝
蒜蓉酱
香菜
锡纸盒
骨汤
金针菇
火腿
烤粉丝的做旦蠢法步骤
1.
准备一个锡纸盒把粉和泡好的粉丝丝泡开，放入金针菇，模知陪火腿，扇贝
2.
加入高汤煮开放入蒜蓉酱，最后撒上香菜葱花猛谨和小米辣椒 干锅有机花菜
用料:有机花菜、五花肉、蚝油、干辣椒、花椒、蒜、葱、盐、酱油、糖;
做法
1.菜花用小闭宽刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分;
2.五花肉切片，干辣椒切段，大蒜拍散后切小块，葱切丝;
3.锅内放少许油，以中小火将花椒轿姿亮炒变色吐香味;
4.五花肉入锅小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边;
5.干红辣椒与葱、蒜调料放入煸炒出味;
6.开大火，倒入菜花翻炒。
7.放盐、糖、一勺蚝油、酱油翻炒均匀。如锅内水分太少，可盖上锅盖，调中火闷半分钟。
8.菜花变色即可出锅。册告也可以继续小火加热，味道会更浓郁。
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