用料
主料：大米250克、面粉100克
辅料：白糖50克、红枣8个、枸杞10粒
1、大米洗净泡一晚上
2、放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆
3、倒入盆里
4、放入100克面粉、50克白糖
5、放入4克酵母
6、放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡
7、倒入模具（模具刷油）进行二次发酵20分钟
8、放上红枣、枸杞，大火蒸25分钟即可
9、成品
大米糕的家庭的做法，简单易学，好吃松软
家庭用大米做米糕做法，松软香甜，老人小孩都爱吃
用料
主料：大米250克、面粉100克
辅料：白糖50克、红枣8个、枸杞10粒
1、大米洗净泡一晚上
2、放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆
3、倒入盆里
4、放入100克面粉、50克白糖
5、放入4克酵母
6、放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡
7、倒入模具（模具刷油）进行二次发酵20分钟
8、放上红枣、枸杞，大火蒸25分钟即可
9、成品
大米糕的家庭的做法，简单易学，好吃松软
家庭用大米做米糕做法，松软香甜，老人小孩都爱吃