海鲜砂锅粥的做法2
海鲜砂锅粥的食材和调料
螃蟹，虾，花甲，生蚝等、选1-2种海鲜、东北珍珠米、适量、瘦肉(肉片或肉碎)、适量、干贝、若干、虾米、若干、白菜或油菜、适量、香菜、3棵、盐，色拉油、少许、姜片、几片、
海鲜砂锅粥的做法与步骤
1.1.瘦肉切片或剁成肉碎加少许盐和油拌匀腌制10分钟；油菜洗净切小段，热锅放油和盐炒至八成熟备用；海鲜洗净沥干水备用。 2.大米洗净放入砂锅，用一勺油搅拌大米，以免粘锅，加适量水，放入洗净的干贝和虾米，大火煮开后中火慢熬，需用勺子边煮边搅以防粘锅。 3.粥熬至9成熟时放入油菜，全熟后放入肉碎，煮滚后加入海鲜，最后关火撒下香菜即可！
第2步.虾，蟹，生蚝粥
第3步.虾，蟹，生蚝粥
第4步.花甲，排骨粥
第5步.花甲排骨粥
第6步.干贝，干鱿鱼粥
第7步.鲜虾海鲜粥
