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家常黄焖鱼的做法

2023-12-01 07:59:47 家常菜

家常黄焖鱼的做法2

家常黄焖鱼的食材和调料

小黄花鱼、、豆瓣酱、、葱、、姜、、蒜、、辣椒、、花椒、、料酒、、蚝油、、盐、、油、、味精、、

家常黄焖鱼的做法与步骤

第1步.鱼清洗干净,去内脏。加盐、料酒、味精略腌片刻

第2步.锅内放油烧热,加葱姜蒜,辣椒、适量花椒爆锅。加豆瓣酱炒出香味

第3步.加入适量水,放上黄花鱼。料酒、蚝油、盐、(少量醋)调味

第4步.黄花鱼焖熟,出锅前加味精、香菜即可

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