椰果冻的做法2
椰果冻的食材和调料
牛奶、克145、椰浆、60、糖、27克、淡奶油、90克、吉利丁片、2片、椰蓉、适量、
椰果冻的做法与步骤
第1步.准备好所有的材料备用
第2步.把吉利丁片放冷水里泡软，大约15-20分钟
第3步.把牛奶，淡奶油，椰浆，糖放一起搅拌均匀，隔水加热到50度左右，放入泡软的吉利丁片（吉利丁片要沥干水），搅拌至融化，然后关火
第4步.搅拌好的椰奶放在一边，放凉后倒入盘子（最好是四四方方的盘子，这样最后切块均匀）家里用的盘子也可以
第5步.最后放入冰箱冷冻大约两小时，拿出来切成小块，放入备好的椰蓉里滚动，沾到椰蓉后装盘，为了好看，可以装饰一下，就完成了。
