麻辣香锅（家庭版）的做法2
麻辣香锅（家庭版）的食材和调料
肉类、、菌菇类、、丸类、、蔬菜类、、香锅料、、
麻辣香锅（家庭版）的做法与步骤
第1步.菌菇类择好焯水；蔬菜类择好焯至断生；肉类切好腌制；丸类改刀焯熟。葱切段，姜切末，蒜切瓣。
第2步.锅中多放点油加热，放入姜末爆香，然后放入肉片翻炒。
第3步.放入葱段蒜末爆香。
第4步.放入丸类过油翻炒。
第5步.放入麻辣香锅料翻炒均匀。
第6步.放入菌菇类翻炒均匀。
第7步.最后放入蔬菜翻炒。如果太淡可以适量放盐，最后洒香油，香菜末出锅。
第8步.看着还不错，和米饭很配哦！
