【面叶】的做法2
【面叶】的食材和调料
面团、水、白菜、盐、香菜、、
【面叶】的做法与步骤
第1步.取面团，案板撒上面粉，取一部分面团揉至光滑，按扁
第2步.把面团擀成薄饼，擀到差不多大小的时候可以裹到擀面杖上滚着擀，这样擀着快，滚着擀的时候要不断变换方向（过程中要不断的加面粉，防粘）
第3步.擀到很薄的时候就可以了
第4步.面饼上撒上面粉，裹到擀面杖上
第5步.用到沿着擀面杖切开
第6步.竖着切成宽约1-1.5厘米的条，我切的有点宽了
第7步.再斜着切一下
第8步.撒上面粉，把面叶抖散
第9步.中午炖的羊肉，用炖羊肉的汤再加一些水，开火煮
第10步.洗好的白菜撕成大片放入锅中
第11步.白菜煮到软烂后，放入面叶继续煮，至煮熟
第12步.盛碗，撒香菜
