泰式凤爪的做法2
泰式凤爪的食材和调料
鸡爪、500g、泰式甜辣酱、、辣椒粉、、洋葱、、柠檬、、香菜、、苹果醋（没有可换白醋）、、柠檬草、、
泰式凤爪的做法与步骤
1.鸡爪入锅煮十分钟左右，捞起入提前准备好的冰水
2.冰水浸泡二十分钟后，去骨，当然，尽量就好
3.准备一大盆，放入去骨鸡爪，淋入两勺鱼露拌匀，加入半瓶泰式甜辣酱，切成小丁的洋葱，辣椒粉看个人口味加，苹果醋两大勺，柠檬切片
第4步.带上一次性手套，拌匀，冷藏24小时，或48小时，时间越长越入味，吃的时候拌入香菜，柠檬草即可
泰式凤爪的做法