奶油雪糕的做法2
奶油雪糕的食材和调料
淡奶油、200g、酸奶（浓稠型）、100g、糖分或者白糖、20g、牛奶、30-50g、水果丁、果酱、奥利奥饼干、适量、
奶油雪糕的做法与步骤
第1步.淡奶油加入糖
第2步.打发至6-7分发，如小视频中显示的程度，就是出现纹路，但还是流动的状态
第3步.冷藏好的酸奶加到打发的奶油中
第4步.搅拌均匀
第5步.如果是做原味的，此时可以直接将雪糕糊倒入模具，用刮刀刮平或者震几下去掉里面的气泡，成品才光滑漂亮，冷冻三个小时以上即可脱模
第6步.原味奶油雪糕完成
第7步.【水果奶油雪糕】 先在模具里倒入一些雪糕糊，再在模具壁上贴上水果块，继续倒入雪糕糊直到满模
第8步.水果奶油雪糕完成
第9步.【果酱奶油雪糕】先在模具里倒入一些雪糕糊，再加入果酱
第10步.用筷子搅拌几下，使果酱分布均匀，继续倒入雪糕糊直到满模
第11步.【果酱奶油雪糕】完成
第12步.【奥利奥奶油雪糕】 奥利奥饼干去掉夹心，放在袋子里用手或擀面杖压碎
第13步.在调好的雪糕糊中加入30-50克牛奶（适当添加，牛奶的量大约是酸奶的一半），搅拌均匀，再将奥利奥饼干碎与雪糕糊混合，倒入模具即可。
第14步.【奥利奥奶油雪糕】完成
第15步.超级简单，超级百变！
