麻辣土豆片的做法2
麻辣土豆片的食材和调料
土豆、1个、盐、适量、花椒粉、适量、鸡精、少许、辣椒粉、按个人口味、植物油、适量、
麻辣土豆片的做法与步骤
第1步.准备好所需食材,把所有调料混合,我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉(可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等)
第2步.然后把土豆切片泡在冷水里待用
第3步.坐半锅水烧开
第4步.把切好的土豆片放进去抄一下,喜欢吃脆一点的时间不要太长,放进去大概六七秒的样子,一变色就关火,这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定
第5步.把抄好的土豆片盛在一个大碗里,再把刚才准备好的调料倒在上面(不要撒匀,放在土豆上面就行)
第6步.烧一点热油浇在调料上把调料炝熟
第7步.拌匀就可以享用啦