闷饭的做法2
闷饭的食材和调料
南瓜、50g（小块）、胡萝卜、50g（小块）、得利斯火腿肉、100g（小块）、青红椒、一支／半只、米、大概150g、盐、适量、耗油、适量、植物油、适量、水、适量、小青葱、一根、蒜头、小瓣、
闷饭的做法与步骤
1.先把米淘出来放入电饭煲内锅，放入正常适量的水，再用碗或量具把水盛出备用，这步就大概知道需要的水量，水多了米饭稀囔囔，影响口感，对手感好的童鞋，略过哦
2.凉锅里放油加热放入碎蒜爆香，再依次放入青红椒丁，南瓜丁，胡萝卜丁 ，火腿丁混炒，大概一分钟后加盐和耗油，闻到有香味了，关火。
3.把食材切丁，蒜切碎备用
4.把半熟的菜盛入电饭锅，加入先前备用的水就ok了 ，后面就是按正常煮饭环节，20分钟后香喷喷的闷饭就出锅了
5.取小葱一根，切碎 ，撒在饭上。出锅，红黄绿，味道鲜香，有点辣味，美味！儿子说好吃哦！自己盛了一盒中午做午饭！