超级下粥下饭的东北咸菜【五仁酱丁】的食材和调料
白萝卜、1根、青豆、适量、瓜子仁、适量、熟白芝麻、适量、剁椒酱、随意、香油、2小勺、盐、适量、白糖、适量、韩式甜辣酱、适量、鲜味生抽、3勺、
超级下粥下饭的东北咸菜【五仁酱丁】的做法与步骤
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1.白萝卜洗净切条，像手指一样粗细就行，加盐腌制20分钟，再凉白开洗净，晾晒成萝卜干。没有晾晒工具可以利用衣架，把萝卜条从中间切开，不要切到底，插在衣架上，像人字，晾晒即可
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2.晾晒三四天左右，将萝卜干洗净控干，可用厨房纸吸水，切成小粒备用
第3步.将所有的料放在大盆中，喜欢辣的多加点辣椒，喜欢甜的多放点糖，由自己喜好，最后拌匀就行
