橙1个
调料
食盐1/3茶勺
盐蒸橙子的做法
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入
4.装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
烹饪技巧
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
主料
橙子1个
辅料
盐
4克
水
200毫升
盐蒸橙子的做法
1.
准备好食材
2.
橙子1个,水500ml,盐3克,洗净
3.
拿出切盖,用牙签扎小孔
4.
加入盐1克,盖上顶盖
5.
隔水大火蒸15分钟
主料
橙子1个
辅料
盐
4克
水
200毫升
盐蒸橙子的做法
1.
准备好食材
2.
橙子1个,水500ml,盐3克,洗净
3.
拿出切盖,用牙签扎小孔
4.
加入盐1克,盖上顶盖
5.
隔水大火蒸15分钟