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柠檬蜂蜜水的正确做法的做法

2023-10-18 17:18:43 食谱百科
制作方法如下:
1、首先用盐洗干净表皮的果蜡,擦干水分。
2、然后去掉柠檬核(不去会有苦味),去皮,加入白砂糖,腌制半小时以上。
3、再将柠檬皮切丝,煮水3分钟左右,倒出换水继续煮开,果皮重复煮三次,为了清除柠檬皮的苦涩味道(这步骤不能偷懒)。
4、接着将腌好的果肉和果皮一起倒入锅中。
5、小火慢慢熬制,大概一刻钟样子,像图里黏稠状态就好了,关火,晾凉。
6、感觉温的状态倒进蜂蜜,搅拌均匀。
7、装瓶,放入冰箱冷藏即可。

1、柠檬用盐搓去表面果蜡,清水洗净,厨房纸擦干柠檬,置于干燥通风处晾5分钟。

2、将柠檬切成均匀的薄片,剔去柠檬籽。

3、消毒好的密封罐中铺一层柠檬片,倒一层蜂蜜,层层铺好。

4、铺好之后,盖上盖子密封,放入冰箱冷藏腌渍2天。

5、饮用时取柠檬片和蜂蜜,倒入70℃以下的温水进行泡开即可。

制作方法如下:
1、首先用盐洗干净表皮的果蜡,擦干水分。
2、然后去掉柠檬核(不去会有苦味),去皮,加入白砂糖,腌制半小时以上。
3、再将柠檬皮切丝,煮水3分钟左右,倒出换水继续煮开,果皮重复煮三次,为了清除柠檬皮的苦涩味道(这步骤不能偷懒)。
4、接着将腌好的果肉和果皮一起倒入锅中。
5、小火慢慢熬制,大概一刻钟样子,像图里黏稠状态就好了,关火,晾凉。
6、感觉温的状态倒进蜂蜜,搅拌均匀。
7、装瓶,放入冰箱冷藏即可。

材料:柠檬适量、蜂蜜适量、食盐适量

制作方法:

1、柠檬表皮用盐揉搓。

2、放在水中浸泡后清洗干净,捞出控干表皮水分。

3、切成柠檬片。

4、取能密封的杯子一个,放入适量蜂蜜。

5、加入一片柠檬片,放入蜂蜜;再加入柠檬片,再放入蜂蜜。

6、直到瓶子装满后,密封放入冰箱冷藏24小时。

7、饮用时取柠檬片放在杯中,倒入少许蜂蜜水,加温水搅拌均匀即可。

主料:柠檬1个、蜂蜜2勺

辅料:温开水250ml

步骤一:柠檬一切两半。

步骤二:准备蜂蜜。

步骤三:用手动榨汁器把柠檬榨出汁来。

步骤四:就是这样。

步骤五:用勺子勺2勺蜂蜜放在杯子里。

步骤六:用低于20度的温水把蜂蜜调开。

步骤七:最后倒入柠檬汁。

步骤八:成品。

买来整个的新鲜柠檬,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,就这样然后盖好盖然后放冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份的。柠檬会很酸的,可以多加些蜂蜜,我一般加两三勺的,这个根据你自己的口味来的。我就是这样做的!   蜂蜜柠檬水的制作方法:
  步骤一:将柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬,这个步骤很重要,就像洗脸一样,是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,使表皮干燥。
  步骤二:找一个容器,玻璃罐、饭盒什么的都成,容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。先把容器的最底层铺一层蜂蜜,最好选用纯正的天然蜂蜜,如:洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜。
  步骤三:准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥,这样可以避免蜂蜜腌制的柠檬变质。
  步骤四:把柠檬装罐腌制。按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。
  然后在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐,放少许盐是为了把柠檬片的里的汁水尽量的多“杀”出一些来,还可以把甜味更加带出来,使蜂蜜柠檬水的味道变得更美味。
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