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银耳莲子红枣汤的做法的做法

2023-10-19 15:51:22 食谱百科
  1、食材:红枣20g,银耳25g,莲子70g,枸杞适量,清水适量,冰糖适量。

  2、红枣10分钟洗净备用。

  3、莲子提前一天晚上泡好备用。

  4、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。

  5、枸杞泡1分钟洗净备用。

  6、银耳泡15分钟。

  7、待发后,去粗蒂撕成小块备用。

  8、电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

  9、把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。

  10、把枸杞放进去在炖5分钟即可。 你好!银耳莲子枸杞红枣汤的做法

原料:
银耳、红枣、莲子、冰糖。

做法:
1.银耳冲洗两遍后,冷开水浸泡一个小时。
2.红枣、莲子洗净备用,红枣可去核。
3.泡发的银耳洗净去蒂,撕成小朵放入炖锅内。
4.加入清水,开锅小火炖1-2小时。(喜欢黏稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。)
5.加入洗净的莲子和红枣炖半小时。
6.加入冰糖煮化即可。
一碗红枣银耳莲子汤就做好了,红枣莲子银耳汤是一种很好的滋补品。它能滋阴润肺、益气养血、美容养颜、消除疲劳,是一种有价值的保健食品。而且银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝功能,增强机体抗肿瘤免疫,是一种很好的滋补品。所以说经常喝的话,有补血以及美容养颜的功效。

银耳莲子红枣枸杞百合汤

健康功效

银耳:生津
红枣:活血化瘀
莲子:养心安神

食材用料:银耳 100克,红枣 100克,莲子 50克,百合 50克,枸杞 20克,冰糖 适量

银耳莲子红枣枸杞百合汤的做法

1.银耳洗净提前泡发,莲子洗净提前泡发,百合洗净提前泡发,红枣枸杞洗净备用

2.准备好适量的冰糖,把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂,撕成小块并用清水洗净,莲子去莲心洗干净,百合洗净备用。

3.取一干净的锅,装上足量的清水,放入银耳莲子百合大火烧开。

4.锅开了用勺子搅拌一下,盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右,煮时隔一段时间用勺子搅拌一下,防止粘锅底。

5.一个半小时后放入红枣和枸杞再煮半小时,13.这时候汤其本上好了,最后加入冰糖煮至融化即可享用了。

银耳    半朵    

红枣    8颗    

莲子    十多颗    

枸杞    十多粒    

冰糖    六块    

银耳莲子枸杞红枣汤的做法  

将银耳、枸杞、莲子浸泡半小时以上

浸泡好的银耳莲子枸杞连同红枣一起洗干净,放入锅中,加入冰糖,两大碗水。

电饭煲选择快速粥30分钟。

美味的红枣莲子枸杞银耳汤出锅啦~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小贴士

红枣撕开放入锅中更入味哦~

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