酱汁剥皮鱼的做法

酱汁剥皮鱼

材料：剥皮鱼500克，葱花、蒜蓉、姜末各5克，红椒10克

调料：老抽、料酒、盐各5克，酱油、味精各3克

酱汁剥皮鱼的做法

1、剥皮鱼去头和内脏，洗净。

2、将剥皮鱼下入油中炸至金黄色，捞出。

3、将所有调味料及余下材料调拌成酱汁，放入剥皮鱼中拌匀即可。

关键词:酱汁

剥皮鱼的营养价值

剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。...