最近很忙,忙得连给小宇烧饭的时间都没有了。上班的地方离家远了,孩子只能去爷爷家吃完晚饭才回来的,而我和大人就凑合着应付了,加餐只能在周末了,闲暇的时候大人喜欢喝上一杯,这自然就需要下酒菜了,貌似花生米配酒应该是不错的选择,嗯,好吧,我就来道简单的凉拌菜吧,虽说简单,但营养也是很丰富的哦
凉拌红绿花生米----大人的下酒菜
原料:带皮花生仁130克,胡萝卜大半根,黄瓜半根.
调料A:盐少许,料酒,大料一个
调料B:糖,醋,香油,盐
凉拌红绿花生米的做法
舞语:
花生米一定要泡发后再蒸煮,这样也容易入味的
小提示
花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率
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