凉拌菜的食材一定要新鲜无污染
然后就是无敌的酱汁啦
【油醋汁】是最常使用的
个人以为简单又美味
比例就是3份橄榄油加1份醋
这个是基底
其他的可以根据自己口味加盐、黑胡椒
怕酸的可以加适量蜂蜜
禾然有机糙米醋天然健康口味纯正
禾然糙米醋做清爽无敌【意式油醋汁蔬菜色拉】
原料:球生菜叶、紫甘蓝菜叶、橄榄油3汤匙、醋1汤匙、黑胡椒1茶匙、红海盐1/2茶匙、蜂蜜适量、白芝麻一汤匙、油浸小番茄1汤匙
意式油醋汁蔬菜色拉的做法
生菜叶和紫甘蓝叶洗净控干水分
切成细丝
放入足够大的色拉碗中
将调味料放入调味瓶摇匀后倒入色拉碗当中
手上套一次性食品手套或者保鲜袋
轻抓拌匀后
撒入烤香的白芝麻
点缀上油浸小番茄
蔬菜色拉就做好了
小提示
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤
生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状
关键词:生菜生菜食谱
蔬菜与水果如何搭配最
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品,它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类,而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...