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凉拌豇豆的做法

2023-09-28 11:48:00 凉菜大全

对于豆类的蔬菜,个人比较喜欢吃豇豆,平时买菜时经常会买些回家,最简单的吃法就是直接过水后拌一拌,一方面方便快捷,另一方面营养不会流失,早上当配菜是首先之一。

豇豆最简单和健康的吃法:凉拌豇豆

食材:豇豆300g、剁椒1勺、生抽半勺、醋半勺、盐5g、食用油半勺、香油几滴

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法

1、将豇豆掰成5cm左右的段,用清水洗干净

凉拌豇豆步骤1

2、锅中倒入清水,水烧热后,将豇豆倒入锅中,加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟,捞入放凉水中。

凉拌豇豆步骤2

凉拌豇豆步骤3

3、将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中,拌均匀

凉拌豇豆步骤4

4、将豇豆摆入盘中,浇入调好的调味汁即制作完成

凉拌豇豆步骤5

凉拌豇豆

关键词:豇豆豇豆食谱凉拌菜菜谱

蔊菜的营养价值

每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3 2克,脂肪03克,粗纤维13克,胡萝卜素4 15毫克,维生索B20 6毫克,维生素c98毫克,钾30毫克,钙28 9毫克,磷4 63毫克,铁0 47毫克。焯莱全草含蔊菜素、蔊菜酰胺。种子含油脂。...

 
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