初夏的甜蜜滋味早就知道牛油果的好，但贵又不会吃，几次去沃尔码超市，看到牛油果，拿起又放下，担心不好吃浪费钱钱。后来有一次在大的电商某品会，看到水果商家的直销，六个牛油果加两个火叁果，几十块钱，好像比超市便宜，于是下了单。到手一看，不太满意，虽然后来某品退了三十元的代金券：两个牛油果压烂了，其它几个也熟透了。太软的牛油果打开后，两端有点发黑，我挖掉发黑的部分，一部分用来拌白糖，另一部分用酸奶搅拌，是初夏好吃的甜品。
白糖拌牛油果
原料：牛油果、白糖、酸奶
白糖拌牛油果的做法
1、牛油果从中间切一刀，刀刃触及果核后，用手掰开，去掉果核，挖出果肉（或直接用牛油果的果壳当小碗），加适量白糖，用小勺碾碎果肉，即可食用;
2.直接吃牛油果，它的味道很多人可能不喜欢，
但是简单地拌了白糖后，那滋味跃上了几级台阶，没有人不爱的。
也可以抹在吐司片上。
小提示
柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用，能为人体提供较丰富的营养成分，主治疝气.
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
关键词:牛油果食谱
牛油果的营养价值
牛油果，又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，是一种热带亚热带水果，有森林黄油的美称，因其果实含油量高，切开后就像牛油一样细腻，很滑软，很绵密，故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...