粉丝菠菜的做法

晚饭做了菠菜粉丝，简单的家常菜。加上中午炖的鸡汤，刚好一荤一素，呵呵。

食材配方
主料：菠菜200g粉丝200g辅料：油适量大蒜适量酱油适量
做法 共9个步骤

1.提前泡好的粉丝，大蒜切末。
2.先把菠菜洗净，起锅放适量水烧开，放入菠菜焯一下。
3.把焯好的菠菜捞出沥干备用。
4.把泡好的粉丝沥干备用。
5.起锅放油，放入大蒜煸香。
6.放入粉丝翻炒。
7.加入菠菜翻炒均匀。
8.关火淋上美味鲜酱油即可。
9.出锅装盘。