原料:青辣椒、香菜、香干、黄瓜、大葱、麻酱、甜面酱、香油、精盐。
天津辣酱的做法
1、青辣椒去蒂、去籽,洗净,切成豆粒大小的块。
2、将香菜摘洗干净,切成一分五长的小段。
3、将香干片成2片,切成黄豆粒块状。
4、将黄瓜洗净,切两半,去籽,切成黄豆粒块状。
5、将葱去根,去老皮,切两半、切成黄豆粒块状。
关键词:辣酱
原料:青辣椒、香菜、香干、黄瓜、大葱、麻酱、甜面酱、香油、精盐。
天津辣酱的做法
1、青辣椒去蒂、去籽,洗净,切成豆粒大小的块。
2、将香菜摘洗干净,切成一分五长的小段。
3、将香干片成2片,切成黄豆粒块状。
4、将黄瓜洗净,切两半,去籽,切成黄豆粒块状。
5、将葱去根,去老皮,切两半、切成黄豆粒块状。
关键词:辣酱