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拌莴笋块的做法

2023-09-28 11:50:23 凉菜大全

原料:鲜莴笋250克,酱油2汤匙,精盐半汤匙,香油1汤匙,白糖1汤匙,味精少许。

拌莴笋块

拌莴笋块的做法

莴笋去叶,切除老根,刨去皮,清洗干净,切成滚刀块或薄片,放干净盘中,加入精盐腌1小时滤去盐水,加入白糖、味精、酱油和香油,拌匀即可食用。

特点:莴笋脆嫩,味道清香爽口。

 
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