辣味炝干豆腐丝的做法

干豆腐丝凉拌和炒菜都好吃，制作简单方便

食材配方
主料：干豆腐300g红辣椒30g辅料：辣椒30g葱适量豆油适量盐适量糖适量味精适量醋适量
做法 共5个步骤

1.将干豆腐切丝，入沸水烫一下
2.辣椒切丝
3.葱切丝备用
4.蒋干豆腐，葱丝，辣椒丝放入容器，放入盐，味精，糖，醋
5.锅中放入油，放入红辣椒煸香，和豆腐丝拌匀即可