凉拌白肉,非常好吃呢
食材配方
主料:猪肉250g辅料:油适量盐适量辣椒油适量
做法 共4个步骤
1.猪肉洗净煮熟。
2.然后切薄片摆在盘子里备用。
3.将蒜泥、辣椒油、酱油、味精、糖调成汁备用。
4.将调好的汁淋在肉片上,再撒上葱花即可。
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
关键词:猪肉
如何选购瘦猪肉
猪瘦肉为猪科动物的瘦肉,死猪肉会引起食物中毒,或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉一般放血不彻底,外观呈暗红色,肌肉问的毛细血管中有紫色淤血。...