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姜丝洋葱拌皮蛋的做法

2023-09-28 11:51:57 凉菜大全

由于夏天炎热,人们胃口不好少食厌腻,可适当的食用一些生姜,因为生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的

姜丝洋葱拌皮蛋

食材配方
主料:洋葱1个皮蛋2个辅料:白糖3g盐适量鲜贝露15ml香醋10ml香油适量青椒20g泡嫩姜20g
做法 共7个步骤

1.准备好所有的食材。
2.洋葱,青椒,泡嫩姜切丝,皮蛋切块。
3.姜丝,青椒,皮蛋食材放入碗中备用。
4.锅中水烧开放入洋葱焯烫过凉。
5.烫过的洋葱放入皮蛋碗中加入盐,糖。
6.再加入鲜贝露,香醋,香油。
7.全部拌均匀即可食用。

 
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