红枣糕的做法2
红枣糕的食材和调料
新疆若羌灰枣、70g、牛奶、70g、鸡蛋、4只、低筋面粉、140g、泡打粉、3g、玉米油、70g、红糖、100g、白芝麻、若干、
红枣糕的做法与步骤
第1步.将各种食材备好，红糖的量100g是刚好，不是很甜，如果喜欢甜可以稍微多加一些。
第2步.红枣去壳后切碎，一共70g 另外：如果是给比较小的孩子吃，那请将枣皮去掉，或者用破壁机讲枣肉打成泥；如果是大人喜欢嚼劲就用刀来自己切碎。
第3步.将枣肉和油，牛奶，拌均在一起
第4步.将鸡蛋与红糖用搅拌机打匀，之后分2次分别筛入低筋面粉、泡打粉，过筛后会更细腻。
第5步.将枣肉和面糊放在一起以做戚风蛋糕的手法，顺时针拌均，然后放入烤盘，撒入白芝麻
第6步.烤箱预热后150度，35分钟
第7步.完工
第8步.配一杯绿茶，完美
第9步.完美的侧切
