蜜枣粽子的做法2
蜜枣粽子的食材和调料
糯米、2斤、蜜枣、1斤、粽子叶、40片、棉线、一捆、
蜜枣粽子的做法与步骤
第1步.糯米和粽子叶提前泡三个小时左右，要是新鲜的叶子可以煮下，今年没买到新鲜的叶子，我就直接用的干的。干的我就是直接泡就软和了，泡好以后清洗干净了
第2步.蜜枣买这种，糖份高，甜度好，有些人喜欢放红枣也是可以的，看个人口味
第3步.我这个是大叶子，我就直接一片折三角形，小叶子可以两张叠起来
第4步.放一勺子糯米，加个大蜜枣
第5步.再放糯米填满，压紧实了，不然容易散开
第6步.先一片叶子顺方向包下来
第7步.每一个细节都要紧实，不然包起来太松了，米会跑出来的
第8步.再另外一头也顺方向压下来，长度卷进去
第9步.线线捆的时候也要紧实点
第10步.多出来的时候，可以用剪刀剪去掉，这样好看点
第11步.一个完美的三角粽子完工啦！是不是很简单哦⊙∀⊙！
第12步.一盆一会儿就完事儿了
第13步.开火煮吧，蒸锅加水跟粽子差不多，煮上两个小时就差不多了，要煮透哦
第14步.我家两个孩子都特别喜欢吃蜜枣粽，我煮了30个两天吃完了！
第15步.去年包的是红豆，黑米的杂粮粽，还有咸肉的，今年泡了一点绿豆没用上，过了一夜都发芽了