糖醋炸蛋(视频教学)的做法2
糖醋炸蛋(视频教学)的食材和调料
鸡蛋、7个、青椒、1个、番茄、1个、盐、调味适当加、醋、调味适当加、糖、调味适当加、番茄酱、调味适当加、生抽、调味适当加、淀粉水、调味适当加、
糖醋炸蛋(视频教学)的做法与步骤
第1步.先看看老师的菜谱
![](http://tu.liangcai5.com/d/yangsheng/bdc775c31730964fb2c52dfb4c63063b.jpg_w300.jpg)
第2步.把油加热到5成油温,倒入鸡蛋,炸鸡蛋
![](http://tu.liangcai5.com/d/yangsheng/1e838ca409f90e26a6d71778d1e138b6.jpg_w300.jpg)
第3步.鸡蛋炸到金黄色出锅,放到盘子备用。
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第4步.用油炒青椒和番茄,放水、盐、醋、白糖、生抽、番茄酱,调到大酸大甜的味道。
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第5步.味道调合适后,就加入少量生粉水,生粉水不能加多,多了汁就粘稠。
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第6步.最后,把煮好的汁浇到炸好的鸡蛋上,这道菜就完成了。
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