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老北京酸梅汤的做法

2023-12-01 10:18:31 家常菜

老北京酸梅汤的做法2

老北京酸梅汤的食材和调料

山楂干 乌梅 柠檬 苹果 梨 冰糖 糖桂花、、梨 冰糖 糖桂花、、

老北京酸梅汤的做法与步骤

第1步.取一只锅洗净,将洗净的山楂干200克 ,乌梅10个,柠檬1个,苹果1个,梨1个(苹果 梨去皮去核 和柠檬切成薄片或者小块均可)适量的冰糖及适量的饮用水放入锅中。

第2步.同上

第3步.我用的是电压力锅,时间定在50分钟,时间到了等锅自然放气后将适量的糖桂花放入锅中,这样酸梅汤就做好了。

第4步.把锅中的果肉滗出来,冷却后装入洗净的瓶子存放在冰箱里一周都可以饮用。

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