清汤肉圆的做法

清汤肉圆的做法2

清汤肉圆的食材和调料

猪肉馅、400g、鸡蛋、2只、淀粉、清水、适量、葱花、姜沫、盐、鸡精、适量、

清汤肉圆的做法与步骤

第1步.各种材料加进去，固定朝一个方向搅拌，肉馅呈明显丝条纤维状才行，时间、力道足够口感更有韧性。

第2步.清水煮开，下锅。

第3步.煮开后再焖一会儿就好了。