手卷寿司的做法2
手卷寿司的食材和调料
寿司紫菜、4张、米饭、2人分、辣白菜、适量、胡萝卜、半根、黄瓜、半根、豌豆苗、适量,今天没买着就没放、鸡蛋、1个、寿司醋、2大匙、
手卷寿司的做法与步骤
1.大米洗净后浸泡30分钟,然后放入电饭锅蒸熟,再拌入寿司醋
2.胡萝卜,黄瓜洗净后切丝.泡菜也需要切成丝备用.如果能买到豌豆苗的话,可以再准备些豌豆苗
3.鸡蛋打散煎成蛋饼,再切条备用
4.紫菜稍微烤一下,把寿司饭放在紫菜上,再放入泡菜,胡萝卜,黄瓜,豌豆苗,蛋皮,最后将紫菜卷成圆锥形放入盘中就可以吃了