猪油拌饭的做法

1.取一杯大米，加入一点二杯左右的清水煮成白饭

2.在做白饭的期间，将鸡小胸肉煮熟，撕成鸡丝

3.虾仁切成小块，腊肠切片

4.生抽和蚝油的比例为1：1，用筷子调和均匀

5.将煮好的白饭盛入碗中，浇上生抽蚝油汁

6.撒上鸡丝、腊肠、虾仁和小葱

7.根据自己的口味放入一小块猪油

8.趁热拌匀就可以吃了