麻糍的做法2
麻糍的食材和调料
糯米粉、按个人喜欢量定、白开水、若干、芝麻、按个人喜好定、红糖、按个人喜好定、
麻糍的做法与步骤
1.糯米粉倒入汤碗,加入白开水适量,用筷子搅拌,差不多成块后用手揉
2.揉到光滑后放到砧板上擀成大约5毫米厚圆饼,注意擀的时候可能会粘砧板,拿的时候要小心点
3.取平底锅,倒入少量油,煎至两面黄即可,糯米粉很容易熟
第4步.煎好后放平盘上,撒上芝麻红糖(我是月子里吃剩下的),卷成长条型,切开即可,切的时候可能会粘,把刀放开水里泡下再切就会好很多。搞定,没什么图片,主要怕宝宝醒了,最后来张