广式云吞的做法2
广式云吞的食材和调料
猪大腿肉、200克、干香菇、3个、鲜菇、4个、红葱头、2个、香葱、一小棵、生菜、一颗、
广式云吞的做法与步骤
第1步.主料：猪大腿肉、泡发的冬菇、鲜菇、红葱头；配料：生菜、香葱
第2步.主料处理：肉剁碎，其它的切碎，放酱油、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，搅拌好后味道可以尝一下
第3步.用的是现买的云吞皮，然后一个一个包好，包法个人喜欢，只要把肉包住就可以了，因为云吞皮是粘不住的，煮的时候不会开的
第4步.煮一锅开水，把云吞放进锅里，把馅煮熟就好，旁边另起个锅烫青菜，准备好碗，在碗里放点盐、酱油、香油后把煮好的云吞放进碗里，加上煮云吞的汤，配上煮好的青菜、撒香葱即可
