溏心蛋的做法2
溏心蛋的食材和调料
鸡蛋、、盐、、冰糖、2g、煲仔饭豉油、2g、
溏心蛋的做法与步骤
1.冷藏蛋放入煮锅中,加水没过鸡蛋。
2.中火烧水,边加热,边轻轻搅拌鸡蛋
3.加热到水烧开(我用了6分钟),然后转小火,继续搅拌加热鸡蛋2分钟
第4步.喜欢原味的就可以加点盐开吃了
第5步.喜欢卤味的,冰糖,豉油,水混合,鸡蛋去壳泡入其中,放入冰箱冷藏一天
溏心蛋的做法2
溏心蛋的食材和调料
鸡蛋、、盐、、冰糖、2g、煲仔饭豉油、2g、
溏心蛋的做法与步骤
1.冷藏蛋放入煮锅中,加水没过鸡蛋。
2.中火烧水,边加热,边轻轻搅拌鸡蛋
3.加热到水烧开(我用了6分钟),然后转小火,继续搅拌加热鸡蛋2分钟
第4步.喜欢原味的就可以加点盐开吃了
第5步.喜欢卤味的,冰糖,豉油,水混合,鸡蛋去壳泡入其中,放入冰箱冷藏一天