油渣豆腐的做法2
油渣豆腐的食材和调料
北豆腐、1块、油渣、适量、葱姜、少许、生抽、适量、淀粉、适量、盐、少许、料酒、1勺、青红辣椒人杭椒)、各2根、色拉油、适量、水、半碗、
油渣豆腐的做法与步骤
第1步.豆腐切块，开中火，锅中放入少量的油把豆腐适当煎一下！
第2步.煎好的豆腐盛出锅，备用！
第3步.锅中倒入适量的油，油温升高后放入葱姜，青红辣椒和油渣，翻炒均匀！
第4步.再放入豆腐，加入生抽，料酒，盐和半小碗水，继续炒开，盖上锅3分钟！淀粉加冷水勾茨，倒入锅中翻炒即可！
油渣豆腐的做法