炒尖椒的做法

炒尖椒的做法2

炒尖椒的食材和调料

尖椒、、盐、、鸡精、、糖、少许、

炒尖椒的做法与步骤

第1步.尖椒洗净去蒂，沥干水份

第2步.锅中入油，热至油冒烟，倒入尖椒翻炒

第3步.用铲子将尖椒压扁，挤出水份，炒至尖椒微软

第4步.加入少许水，继续压扁尖椒并翻炒，待尖椒软时加盐、糖、鸡精调味即可